伝統野菜KEYWORD

人物2022.04.22 UP

野菜ソムリエプロ緒方湊さんにお聞きしました！”家庭菜園をはじめたい方におすすめ…

「野菜博士」としてテレビなどにも出演し、農研機構広報アンバサダーも務める最年少野菜ソムリエプロ緒方湊さん。今回は湊さん…

人物2020.02.21 UP

伝統野菜の未来を語りあう『タネの未来』の小林宙さんと野菜ソムリエプロの緒方湊さん

みなさん、伝統野菜という言葉を聞いたことがありますか。伝統野菜に取り組む若き達人二人、小林宙さん17歳と緒方湊さん11…

人物2019.08.29 UP

８月31日は野菜の日、最年少野菜ソムリエプロの緒方湊さんに、お話を聞いてきまし…

今回は、最年少で野菜ソムリエプロの資格を取得した、緒方湊さんにお話しを聞いてきました。ちなみに、野菜ソムリエ資格は、「…

ライフスタイル2018.10.03 UP

伝統野菜はおもしろい

おしゃれなレストランや各地の直売所で魅力的な伝統野菜と出会うことがあります。スーパーで見かける一般的な野菜とは姿形、色…