[タマネギの育て方・栽培のポイント ]

タマネギ学名：Allium cepa 　／科名：ユリ科　／原産地：中央アジア　／分類：多年草　／耐寒性：強　／耐暑性：弱

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特長

4000年もの前から栽培されてきたタマネギ。

血液をサラサラにするといわれる硫化アリルが含まれる注目の健康野菜です。

11月頃に植えつけて、翌年初夏に収穫します。年内に収穫できる極早生品種もあります。

 

置き場所

日あたりの良い場所

 

水やり

種まき後の苗づくりから、植えつけ後、苗が根づくまでは、土が乾く前に水をしっかり与えます。その後はやや少なめにします。

 

植え付け

酸性土壌が苦手です。畑で土壌酸度の矯正が必要な場合は、植えつけの2週間ぐらい前に石灰を混ぜ耕しておきます。プランターの場合は水はけの良い『ハイポネックス　野菜の培養土』などもおすすめです。11月中旬～12月上旬（早生、中生、晩生で異なります）に植えつけます。苗を深く植えすぎると生育が止まり伸びてこないので注意しましょう。

 

肥料

元肥には、リン酸分の多い『「Plantia」花と野菜と果実の肥料』または『いろいろな野菜用粒状肥料』を施します。追肥は植えつけ後、１カ月半開けて計２回ほど『「Plantia」花と野菜と果実の肥料』または『いろいろな野菜用粒状肥料』を３月までに施しましょう。

 

 

 

病害虫

虫：タネバエ、ヨトウムシ、ネギアザミウマ、ネギハモグリバエ、アブラムシ　

病気：腐敗病、萎縮病、ベと病、乾腐病、黒斑病、灰色腐敗病

 

タマネギの育て方・栽培のポイント

早生、中生、晩生の品種がありますが、時期を間違えないよう種まきや植えつけします。多湿に弱いので風通しを良くし、水やりにも気をつけましょう。また、追肥は植えつけ約１か月半後と、３月に１回行い、併せて土寄せもしておきます。生育後期に追肥をして太らせしまうと収穫後に腐りやすくなり、貯蔵性が悪くなるので注意します。